オクラと長芋のネバ〜るゆかり和え
okakaeri @cook_40108453
暑くなってきたのでネバネバの一品を簡単に作ってみました！
すごく簡単なのであと一品って時におすすめです♡
このレシピの生い立ち
義理の母から手作りのゆかりをもらったので、料理に使ってみました。
なので少し塩を混ぜてあります。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラをさっと茹でる。
茹で上がったら1センチ幅に切る。 - 2
長芋は1センチ角に切る。
- 3
1と2と、麺つゆゆかりをボールに入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ゆかりは市販のふりかけでも美味しくできます。
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