めちゃうま♡むね肉deからあげ君イエロー

noripetit
noripetit @noripetit

みんな大好きカレー味♡
おかずだけでなく
おつまみやお弁当のおかずにもピッタリ!

皮なしむね肉が美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
むね肉やササミなどさっぱり系のお肉が好きなわが家。
むね肉を使っておつまみにもなる一品として。

めちゃうま♡むね肉deからあげ君イエロー

みんな大好きカレー味♡
おかずだけでなく
おつまみやお弁当のおかずにもピッタリ!

皮なしむね肉が美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
むね肉やササミなどさっぱり系のお肉が好きなわが家。
むね肉を使っておつまみにもなる一品として。

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材料

  1. 鶏むね肉(皮なし) 1枚
  2. 1個
  3. *塩 少々
  4. *カレー粉 小さじ1
  5. *粗挽き黒胡椒 お好みで
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. *しょう油 小さじ1
  8. オリーブ 小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮は取って5mmくらいのザク切りにする。

  2. 2

    卵、調味料(*印)を全部入れよく揉み込む。

  3. 3

    片栗粉を加えて全体をまぜる。

  4. 4

    フライパンに少し多めに油を入れ、3をスプーンですくって中温で両面こんがりと揚げ焼きする。

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noripetit
noripetit @noripetit
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お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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