レンジで！ひじきとごぼうの豚しゃぶサラダ
メトレフランセ @cook_40053256
少し暑い日はこんなさっぱりしたサラダで♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
暑い季節や、食欲がない日にもおすすめ。冷奴、麺類のトッピングとしても！
レンジで！ひじきとごぼうの豚しゃぶサラダ
少し暑い日はこんなさっぱりしたサラダで♪♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
暑い季節や、食欲がない日にもおすすめ。冷奴、麺類のトッピングとしても！
作り方
- 1
今回はドン！ジャポネを使用します。
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- 2
ひじきは水で戻す。ごぼうは細切りにし、アクを抜く。にんじんは細切り、トマトは乱切りにする。
- 3
豚肉は一口大に切り、酒を振る。内鍋に入れる。
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- 4
本体に野菜を入れ、調味料を回しかける。本体の上に内鍋をセットし、蓋をして、レンジ600W 7-8分加熱する。
-
- 5
肉に火が通ったのを確認し、ばらす。野菜はよく混ぜる。粗熱を取り、肉と野菜を合わせる。トマトを加えさっくり混ぜる。
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- 6
ドレッシングを加えて、軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。いりごまを振り、器に盛る。
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コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます！また、2段調理もできるので時短になります！
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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