油揚げの納豆包み焼き
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
油揚げの中に納豆を入れて焼きました
このレシピの生い立ち
納豆を買いすぎてしまったので、お酒のおつまみにと油揚げに入れて焼いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを小口切りにする
-
- 2
油揚げを半分に切ってから、その上を割りばしを転がし、中を広げる
-
- 3
納豆とネギ、添えつけのたれをよく混ぜ、油揚げに詰める
-
- 4
上を楊枝で止め、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く
-
コツ・ポイント
油揚げの表面を割りばしを転がすようにこすることで、油揚げを破かずに中を広げることができます
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