♪お手軽なタンドリーチキン♪
あみ風ママ @cook_40039099
ダノンビオ2層タイプを使って簡単タンドリーチキン。冷めても柔らかいからお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
『ダノンビオ2層仕立て』は、フレッシュなフルーツソースとプレーンヨーグルトで、肉との相性が良いと思ったので。
♪お手軽なタンドリーチキン♪
ダノンビオ2層タイプを使って簡単タンドリーチキン。冷めても柔らかいからお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
『ダノンビオ2層仕立て』は、フレッシュなフルーツソースとプレーンヨーグルトで、肉との相性が良いと思ったので。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に残りの材料を入れ、鶏肉も入れてざっと揉む。
冷蔵庫で一日置く。 - 2
テフロン製のフライパンを熱し、油を敷かずに皮目から焼く。(漬けダレは洗わない)
- 3
焼き色が付いたら、蓋をして弱目の中火で５分ほど焼く。
焦げやすいので時々フタを開けて様子を確認してね。 - 4
今回はモニター当選した『ダノンビオ２層仕立てアプリコット』を使用しました！
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コツ・ポイント
焼き時間は目安です。中まで火が通ったか確認してね！
漬け時間は長い方が肉が柔らかくなります。少なくとも一晩は漬けてね。
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