簡単焼きうどん!めかぶ 梅干 生姜焼きで

クボchan
クボchan @cook_40117827

1人で自宅ランチ時に、簡単に出来る焼うどん。梅干しと、メカブが良いアクセントになってます✨
このレシピの生い立ち
大好きなメカブと、余っていた生姜焼き、ゆでウドンを使って、簡単にお昼ごはんを作りたくて、考えてみました。

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材料

1人分
  1. ゆでウドン 1袋
  2. 余っていた生姜焼き 約50g
  3. 味付メカブ 小1パック
  4. かつおぶし お好み量
  5. 梅干し 2個
  6. 白だし 大1
  7. 醤油 大2
  8. 約200g

作り方

  1. 1

    梅干しから、種を取り出し、包丁で細かくする。

  2. 2

    フライパンに、全ての材料を入れ蓋をして、よく混ぜる。
    麺が温まり、水がほとんど無くなったら、出来上がり。

  3. 3

    生姜焼きをツナにして、ネギとメカブでもっと簡単に出来ました。

コツ・ポイント

全ての材料を入れて、火を入れるだけで、簡単に焼うどんを作れます。

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レシピ作者

クボchan
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に公開
こんにちは。たまーにスイーツを作る、初心者です。みなさんのレシピを参考にさせてください!簡単だったり、時短出来る料理が大好きです。
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