ちょい本格的 梅茶漬け♪

Haxru
Haxru @cook_40135048

食欲なくてもさらさら食べれます(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
永谷園が家になくて(‾▽‾)わら

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材料

一人前
  1. 適量
  2. 昆布 ちょい多め
  3. 醤油 少々
  4. 2つまみ
  5. 梅干し 2つ
  6. 刻み海苔 飾りに
  7. のりふりかけ 薬味に
  8. わさび 薬味に

作り方

  1. 1

    ダシを作ります。鍋に水をはり昆布を入れて火をかけます。沸騰したら火を止めます。

  2. 2

    1.に塩と醤油 あれば白だしを少し
    いれます。

  3. 3

    ご飯をドーム状に盛り刻み海苔梅をのせ周りからゆっくりダシをそそいだら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

☆薬味にワサビを入れて食べるとちょぉ美味しいです♪多めがオススメ*\(^^)/*
☆味濃いめの方がぃい方ゎのりのふりかけをかけても美味しいです♪
☆梅を焼き鮭ゃ焼き鳥缶詰め(塩味)に変えても♪

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レシピ作者

Haxru
Haxru @cook_40135048
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