簡単♡マグロの漬けでお茶漬け風どんぶり

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020

簡単ですぐに出来ます。食欲がなくてもお茶漬け風だからさらっと食べれます
このレシピの生い立ち
マグロをたくさんもらったので

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材料

4人分
  1. マグロ 300g
  2. ★しょうゆ 大さじ5
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうが 少々
  6. ご飯 4人分
  7. 白ごま 適量
  8. 海苔 1枚
  9. 刻みネギ 少々
  10. ☆水 600cc
  11. ☆しょうゆ 大さじ1
  12. ☆顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜます

  2. 2

    マグロの刺身を入れて軽く混ぜます。10分以上漬けて下さい

  3. 3

    ご飯の上にのりをちぎってのせます

  4. 4

    3の上にマグロを並べていきます。ごまをパラパラ、ネギをのせます

  5. 5

    ☆をあっためます

  6. 6

    5を4にかけて完成!

コツ・ポイント

マグロに味がついているので、だしは薄味で大丈夫です

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レシピ作者

マリカリ☆
マリカリ☆ @cook_40055020
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簡単レシピばかりなので作ってみてください☆
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