さつまいもと人参とハムのきんぴら

ma-tan
ma-tan @cook_40022201

余り物でちゃちゃっとできます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた物で適当に作ってみたらすごく美味しかった。

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材料

  1. さつまいも 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. ハム 4枚
  4. 砂糖 大匙1
  5. 醤油 大匙1
  6. みりん 大匙1
  7. ごま 大匙1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、人参、ハムを千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいもを炒める。

  3. 3

    さつまいもの色が変わったら人参、ハムを順に入れて炒める。

  4. 4

    砂糖、醤油、みりんを入れて炒め最後にゴマをふる。

コツ・ポイント

調味料は各ご家庭で調節してください。

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レシピ作者

ma-tan
ma-tan @cook_40022201
に公開
お料理って大変。。。結婚して実感してます。新米主婦、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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