作り方
- 1
パスタをゆでる（塩は入れない）
- 2
弱火のフライパンに多めのごま油を入れ、たかのつめを加えてしばらく火にかける。
- 3
温まってきたら中火にしてしめじを入れて炒める。
- 4
しめじがしんなりしてきたらだしの素を加える。
- 5
茹であがったパスタをあわせ、☆を入れて全体的に混ぜて火を止める。
- 6
刻んだ大葉をかけたらできあがり！
コツ・ポイント
ごま油は多めに入れる。
きのこはしめじ以外にエリンギやマイタケもおすすめ。
塩こぶを入れるのでパスタは塩ゆで不要！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203138
