♥たこ焼き器deどら焼き＆お豆腐白玉♥
あっ君ママ♪ @cook_40114658
たこ焼き器、フル活用！ミニどら焼きを可愛く作ってみました(^_^)/
このレシピの生い立ち
使わなくなりがちなたこ焼き器の出番を増やそうと思いました(^_^;)
細かな作業になりますが、出来上がりは達成感ありです（笑）
♥たこ焼き器deどら焼き＆お豆腐白玉♥
たこ焼き器、フル活用！ミニどら焼きを可愛く作ってみました(^_^)/
このレシピの生い立ち
使わなくなりがちなたこ焼き器の出番を増やそうと思いました(^_^;)
細かな作業になりますが、出来上がりは達成感ありです（笑）
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる
- 2
はちみつ・水・タンサンを加えてさらに混ぜる
- 3
薄力粉も加えよく混ぜ、１５分くらい生地を休ませる
- 4
たこ焼き器を中温にして小さじ1と1/2くらい生地を流し焦げないように焼く
- 5
④が焼けたらフライパンで反対面を焼き。冷めたらあんこやいちごでデコを♪
- 6
♥お豆腐白玉♥
ボウルに白玉粉とお豆腐入れて捏ねる - 7
適当に生地を分け、色づけして形を作りオーブンシートにのせる
- 8
沸騰したお湯にシートごと入れ、浮いて１分くらい茹で冷水にとる
-
コツ・ポイント
どら焼きの生地は焦げやすいので油断しないこと！
たこ焼き器に盛り付けることで可愛さUPです(^_-)
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