そのまんま!ささみ大葉梅肉

♡Kuppy♡ @cook_40131387
想像通りの味です❗おつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
梅肉と紫蘇のペーストを作ったので、ヘルシーに❗
添えてあるサラダもささみと大根の梅肉で和えたものです。
そのまんま!ささみ大葉梅肉
想像通りの味です❗おつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
梅肉と紫蘇のペーストを作ったので、ヘルシーに❗
添えてあるサラダもささみと大根の梅肉で和えたものです。
作り方
- 1
梅干しを包丁で潰します。
*一緒に浸けてある紫蘇も有れば潰します - 2
ささみは筋をとってください
- 3
軽く開いて大葉と梅肉をのせます
- 4
巻きます
- 5
巻き終わりを下にして焼きます
- 6
両面蒸し焼きにして、火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
素材そのままのお味でどーぞ
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淡白なささみが、梅干と大葉に出会い、グーンと出世しました^^写真はcrossさんの「しその塩漬(使い勝手抜群)」を刻んで使いました。調味タレなくても十分においしい! ニコニコ笑顔 -
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