手羽先のサッパリソテー♪

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

簡単!! 美味しい!! りんご酢でサッパリフルーティー♪
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きなお酢の酸味でサッパリな手羽先を作りました。

手羽先のサッパリソテー♪

簡単!! 美味しい!! りんご酢でサッパリフルーティー♪
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きなお酢の酸味でサッパリな手羽先を作りました。

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材料

10個分
  1. 手羽先肉 10本
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ☆醤油 大さじ2分の1
  5. りんご 大さじ3
  6. ☆砂糖 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    手羽先に塩コショウします。

  2. 2

    バットに片栗粉を敷き、まんべんなく手羽先に絡める。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、皮面から焼いていく。(中火)

  4. 4

    ひっくり返して反対も焼く

  5. 5

    ボウルに☆の材料を入れ、味を整える。

  6. 6

    それをフライパンの中に流し入れる。

  7. 7

    よく絡めて完成~(*^▽^*)

コツ・ポイント

手羽先を焼く時は、しっかり火を通してから☆の材料を流し入れて下さい。

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kameのおさんぽ
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2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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