人参 冷凍保存

Hana☆87☆ @cook_40142272
大量の人参を使いやすくカットしておく事で
手軽に料理にちょい足し出来ます。
このレシピの生い立ち
ご近所から貰ったり特売の大量の野菜、一度に食べきれないけど捨てるのはもったいない_φ(・_・という事で冷凍してみました!
作り方
- 1
人参を使いやすい大きさにカットする
今回は短冊切り、イチョウ切りの2種類^_^ - 2
1回に使う分に小分けして冷凍庫へ
- 3
野菜炒め、煮物、お鍋など火を通す料理に使って下さい
千切りの人参を使って
人参と鯖缶のしりしりを作ってみました
コツ・ポイント
乱切りなど大きくカットした人参はまだ試したことありません。
コツやポイントいらずです。
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