夏に、スープカリーつけそうめん
まいとmight @cook_40059990
夏のランチにぴったり！食欲そそる一品です（´∀｀）
このレシピの生い立ち
スープカレーでそうめんを食べてみようと。
思いつきです。
[スープ×そうめん]を研究中。
温×冷…後半スープが冷める←レンジでチンが◎
温×温…きっといい感じ。
冷×冷…暑い日にいいかも。
バターが固まっちゃうカナ？
夏に、スープカリーつけそうめん
夏のランチにぴったり！食欲そそる一品です（´∀｀）
このレシピの生い立ち
スープカレーでそうめんを食べてみようと。
思いつきです。
[スープ×そうめん]を研究中。
温×冷…後半スープが冷める←レンジでチンが◎
温×温…きっといい感じ。
冷×冷…暑い日にいいかも。
バターが固まっちゃうカナ？
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし始める。（2ℓ以上）
- 2
みじん切りのバジルとにんにくを溶かしたバターで炒める（弱火）
-
- 3
にんにくの色が変わり始めたら玉ねぎ投入。
-
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、Ｂを投入。
-
- 5
煮立ったら塩で味を調えて器によそい、茹でたそうめんを浸けていただきます！
-
コツ・ポイント
辛さはガラムマサラで調節してください。
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