私の日田やきそば手間要らず
日田やきそば研究会 @cook_40141839
私の日田やきそば手間要らず 〜面倒なし！おてがるにできる！〜（第１回私の！俺の日田やきそば選手権出品作品）
このレシピの生い立ち
ソースや醤油を大瓶で買わない料理をしない私の発明です。
私の日田やきそば手間要らず
私の日田やきそば手間要らず 〜面倒なし！おてがるにできる！〜（第１回私の！俺の日田やきそば選手権出品作品）
このレシピの生い立ち
ソースや醤油を大瓶で買わない料理をしない私の発明です。
作り方
- 1
ゆで麺をビニール袋に入れ、油を少量いれてほぐします。
- 2
ソースを準備します。みりんをレンジで20秒ほど温め粉末スープを溶かし醤油を少々入れます。
- 3
フライパンが温まったら油をいれ、麺を広げ中心にお肉を入れる凹みを作り肉をいれほぐします。麺に焼き色がつくまでやきます。
-
- 4
焼き色がついたらひっくり返し焼き色がつくまで焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら肉をばらし、もやしをいれ、ソースを注ぎ炒め、仕上げにネギを入れ、ひと炒めして出来上がり。
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