簡単おいしい☆山東菜のにんにく醤油炒め♪
jjcream @cafe_chocola
ごま油で中華風の炒め物にしました。
ガーリックとしょうゆの味が美味しい☆
おつまみにもいけますよ。
このレシピの生い立ち
山東菜が安かったので、作ってみました。
簡単おいしい☆山東菜のにんにく醤油炒め♪
ごま油で中華風の炒め物にしました。
ガーリックとしょうゆの味が美味しい☆
おつまみにもいけますよ。
このレシピの生い立ち
山東菜が安かったので、作ってみました。
作り方
- 1
山東菜は食べやすい長さに切ります。
にんにくはみじん切りにします。 - 2
フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかけます。
香りが出てきたら、山東菜を入れます。 - 3
強火にして炒め、しんなりしたら、しょうゆと白ごまを入れて仕上げます。
コツ・ポイント
にんにくの香りが出るまでは弱火で焦げないようにしてくださいね。
炒め時間は短くします。
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