こどもも食べれるっ！作れる！ブロッコリー
chiiko0720 @cook_40085315
ブロッコリーって食べにくいですよね。これなら、こどももぱくぱく食べれまーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
小さい頃(年長さんくらい)に嫌いだったブロッコリー！番組で見て自分で作ったら食べれるよーに♪( ´▽｀)
番組では醤油をかけて終わりだったケド、麺つゆと水分を飛ばす事でアレンジ！
お子様でも簡単に作れまーす♪初めてのお料理に♪( ´▽｀)
こどもも食べれるっ！作れる！ブロッコリー
ブロッコリーって食べにくいですよね。これなら、こどももぱくぱく食べれまーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
小さい頃(年長さんくらい)に嫌いだったブロッコリー！番組で見て自分で作ったら食べれるよーに♪( ´▽｀)
番組では醤油をかけて終わりだったケド、麺つゆと水分を飛ばす事でアレンジ！
お子様でも簡単に作れまーす♪初めてのお料理に♪( ´▽｀)
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります
(うちはこれくらい) -
- 2
鍋でブロッコリーを茹でます
- 3
茹るとこんな風にくるっと回ります。
-
- 4
茹で上がった順にザルにあげます
- 5
全部茹で上がったら、鍋にブロッコリーを戻し、醤油またはめんつゆを回し入れ火にかけ水分を飛ばして出来上がり！
-
コツ・ポイント
こども向きにはめんつゆの方が甘みがあって、
向いているかも。
完全に水分は飛ばさなくても大丈夫！
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