シナモン香るヘルシー☆スイートパンプキン
ジャカランダ☆ @cook_40055843
ヘルシーでオイシー☆βカロテンと食物繊維が豊富なかぼちゃの皮も使用♪レンジとトースターで簡単・時短♪ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなかぼちゃスイーツがひらめいたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
シナモン香るヘルシー☆スイートパンプキン
ヘルシーでオイシー☆βカロテンと食物繊維が豊富なかぼちゃの皮も使用♪レンジとトースターで簡単・時短♪ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなかぼちゃスイーツがひらめいたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をところどころ（半分程度）
削り、一口大の乱切り。 - 2
１を耐熱皿に並べ耐熱ラップをふんわりかけ電子レンジ６００Wで５分程度加熱する。
- 3
耐熱ボウルに２を入れ熱いうちにマッシャーなどで粗く潰す。はちみつ、塩、シナモン、クルミを加え混ぜ合わせる。
- 4
ココットに３を入れ
表面に卵黄を塗る。
（※ココット直径７㎝×４個分） -
- 5
４をトースターで表面に程よい焼き色が付くまで加熱する。
- 6
５の表面にはちみつを塗ったら完成☆
-
コツ・ポイント
かぼちゃは粗く潰して食感を楽しみました。
甘い香りのシナモンとかぼちゃは抜群の
相性です☆バター・乳製品不使用なので、
クルミでコクをプラスしました♪
仕上げにはちみつを塗るとツヤが出ます。
ハロウィンにも☆
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