簡単!うちの定番コールスローサラダ

天使の花
天使の花 @Rinrin1002

洗わずそのまま食べられるミックスサラダがあったので、いつも作るコールスローをこのミックスサラダで作ろうと思いました。
このレシピの生い立ち
ローソンの洗わずそのまま食べれるミックスサラダがあったのでこれでコールスローを作れないかなと思い作ってみました。キャベツが千切りにされているので、ハサミを入れてみじん切りにすると楽でした。娘が大好きなサラダなので、作ってみたら楽ちんでした。

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材料

2人分
  1. 洗わずそのまま食べれるミックスサラダ 1袋
  2. 人参(みじん切り) 4センチ
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. 小さじ1弱
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. ☆酢 大1弱
  7. ☆マヨネーズ 大1と1/2〜2

作り方

  1. 1

    洗わずそのまま食べれるミックスサラダは、ボールに入れてハサミでみじん切りにする。千切りになっているのでみじん切りが楽です

  2. 2

    にんじんと玉ねぎもみじん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1弱をふって10分ほど置いておく。

  3. 3

    野菜をよく水切りする。水切りがあまいと、水っぽいサラダになってしまいます。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて混ぜたら出来上がり。

  5. 5

    ♫砂糖は、三温糖を使用しています。
    ♫お酢は、リンゴ酢を使用しています。
    砂糖、酢、マヨネーズは好きなものを使って下さい

コツ・ポイント

キャベツが千切りになっているのでハサミでみじん切りにする事が出来楽です。塩をふって置いておいたら、水切りをしっかりすることがポイントです。玉ねぎの辛さも良いアクセントになるので、水にさらしません。

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レシピ作者

天使の花
天使の花 @Rinrin1002
に公開
美味しいものを食べるのが大好きな主婦です。家族が美味しいと言って毎日食事を楽しみにしてくれる料理を目指して頑張っています。
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