白菜たっぷり焼きビーフン

リカ&チャコ @cook_40038677
味付きのビーフンを使用するので超簡単 (*^-^)季節の白菜をたっぷり入れて作ってみませんか?1人で食べても取り分けても
このレシピの生い立ち
久しぶりに焼きビーフンを作りました。季節的に白菜をたっぷり入れて作りました。
白菜たっぷり焼きビーフン
味付きのビーフンを使用するので超簡単 (*^-^)季節の白菜をたっぷり入れて作ってみませんか?1人で食べても取り分けても
このレシピの生い立ち
久しぶりに焼きビーフンを作りました。季節的に白菜をたっぷり入れて作りました。
作り方
- 1
白菜は1、5㎝位に切り人参は薄めの短冊、ピーマンは細めに切ります。
- 2
豚肉は少し切って置きます。フライパンでサラダ油を入れて肉を炒めます。
- 3
2に1を入れて軽く塩・コショウをして更に炒めます。
- 4
野菜が少ししんなりしたら焼きビーフンを加えます。水を加えて蓋をします。
- 5
3分位蒸し焼きにします。水分が無くなったらゴマ油を入れて全体に混ぜます。火を止めます。
- 6
盛りつけて出来あがりです!!
コツ・ポイント
※野菜は何でもOKです!
※最後にゴマ油の代わりにオイスターソースを入れても美味しいですよ!
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