梅ひじきとズッキーニの和え物

ame-ikuru @cook_40053593
なおちんとひーちゃんさんの梅ひじき ID20025378 にズッキーニを足して和え物に。
このレシピの生い立ち
なおちんとひーちゃんさんの梅ひじき ID20025378 を作り、カリカリ梅が余ってたので、再度作って和え物に加えてみました。
なおちんとひーちゃんさんに感謝!
梅ひじきとズッキーニの和え物
なおちんとひーちゃんさんの梅ひじき ID20025378 にズッキーニを足して和え物に。
このレシピの生い立ち
なおちんとひーちゃんさんの梅ひじき ID20025378 を作り、カリカリ梅が余ってたので、再度作って和え物に加えてみました。
なおちんとひーちゃんさんに感謝!
作り方
- 1
なおちんとひーちゃんさんの梅ひじき ID20025378 カリカリ梅入り。
- 2
ズッキーニは薄くスライスして塩をかけて塩もみにし、塩を洗い流し、軽く絞る。
- 3
残り残り材料と和え完成。
- 4
好みでポン酢をかけても。
コツ・ポイント
・うちは和えてそのまま食べましたが、好みでポン酢をかけて。
・スライサーがない場合は、1〜2mm厚に薄切りに
・梅ひじきに既に鰹節を加えている場合は省略か少な目に加える。
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