絶品!簡単!鰹のタタキの食べ方✩

まほろmama♡
まほろmama♡ @cook_40116563

普通の食べ方に飽きた人、是非作ってみて*° 簡単だけど そんじょそこらの鰹のタタキの食べ方より うんまいです♡
このレシピの生い立ち
にんにくで食べるのが そもそも好きじゃない…。 さっぱりだけど ガツンと食べたい…。。。 ごま油熱したら もーこれが 私の定番…♡(*´﹃`*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鰹のタタキ 200g〜
  2. 玉ねぎ 半分〜
  3. 大葉 5枚〜
  4. 生姜 20g〜
  5. ポン酢 好きなだけ
  6. ごま 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーにかけ 水に浸し辛味をぬいておく。
    ぬけたら よく水気をきっておいてね!

  2. 2

    生姜 もスライサーにかけ 細切り。
    大葉も 丸めて細切りに。

  3. 3

    お皿に玉ねぎを敷き 鰹のタタキをドン!
    生姜、大葉を上にドン!
    ポン酢をドバドバ!

  4. 4

    鍋でごま油を熱々に!
    少し煙でるくらい!
    そしたら 鰹たちにかけちゃって!
    ジュジュジュジューーーーー!!!
    完成!

コツ・ポイント

ないですね!
玉ねぎじゃなくても カイワレや 大根(つま)でも、 レタスとかでも! サラダ兼おかずになるよぉ*°

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まほろmama♡
まほろmama♡ @cook_40116563
に公開
趣味は毎日のクックパッドチェック…(笑)
もっと読む

似たレシピ