絶品!簡単!鰹のタタキの食べ方✩

まほろmama♡ @cook_40116563
普通の食べ方に飽きた人、是非作ってみて*° 簡単だけど そんじょそこらの鰹のタタキの食べ方より うんまいです♡
このレシピの生い立ち
にんにくで食べるのが そもそも好きじゃない…。 さっぱりだけど ガツンと食べたい…。。。 ごま油熱したら もーこれが 私の定番…♡(*´﹃`*)
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーにかけ 水に浸し辛味をぬいておく。
ぬけたら よく水気をきっておいてね! - 2
生姜 もスライサーにかけ 細切り。
大葉も 丸めて細切りに。 - 3
お皿に玉ねぎを敷き 鰹のタタキをドン!
生姜、大葉を上にドン!
ポン酢をドバドバ! - 4
鍋でごま油を熱々に!
少し煙でるくらい!
そしたら 鰹たちにかけちゃって!
ジュジュジュジューーーーー!!!
完成!
コツ・ポイント
ないですね!
玉ねぎじゃなくても カイワレや 大根(つま)でも、 レタスとかでも! サラダ兼おかずになるよぉ*°
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