作り方
- 1
ちくわを並べ〜
- 2
1cm幅斜めにスライスする。
- 3
水+砂糖+しょうゆを鍋に入れ、煮立ったら ちくわも入れ中火で煮詰める。
- 4
ひたすら煮詰める〜
☆濃いめの味がお好みなら、砂糖&しょうゆを大1/2ずつ足す! - 5
煮汁が無くなる手前で、火を止め出来上がり。
コツ・ポイント
☆出来たて熱々よりも、冷めた方が私はすきです!
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