あげの包み焼き、中身はピザ風?

花の嵐
花の嵐 @cook_40097691

素朴?!簡単おつまみ。小腹のすいたときにも。ケチャップ味の野菜とチーズ、あげに入れてフライパンで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
カロリー抑え目のしっかりおつまみが欲しくて、冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

4個分
  1. うすあげ 4枚(正方形)
  2. 玉ねぎ 40g(小4分の1)
  3. ベーコン 2枚
  4. ピーマン 1個
  5. チーズ(クッキング用がよい) 大さじ2
  6. ひき割り納豆 おこのみで大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. マヨネーズ 小さじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    あげは端を一か所1センチ弱きり、袋状にしておく。(包丁の背などで袋とじ側からあいた側に押し出すと袋が開きやすい)

  2. 2

    ピーマン、べーコン、玉ねぎは5ミリ角の大きさに切り、ケチャップ、マヨネーズと混ぜる。※お好みで納豆をたれでまぜておく。

  3. 3

    うすあげに手順2の具を入れて、つまようじで開いたところをとめる。

  4. 4

    フライパンを熱し、手順3を焼く。
    両面をパリッと焼き目がつくまで焼きホイルなどをかぶせて2~3分蒸し焼きにする。

  5. 5

    パリッと焼きあがったら縦半分に切って完成。お好みでしょうゆを少したらしてもOK。

  6. 6

    ※お好みの方は、手順2の納豆を手順3で入れる。(今回は2個だけ入れました)
    ☆写真は2個を半分に切ったものです。

コツ・ポイント

チーズを増やして一緒に混ぜずに最後につめるとトローリ感がアップします。

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レシピ作者

花の嵐
花の嵐 @cook_40097691
に公開
ようこそ花の嵐食堂へお越しいただきありがとうございます。おいしいものが大好き、食べること、飲むこと大好き。まだまだ拙いレシピですが、たくさんのつくれぽをいただきとっても励みになってます。ここずっとお礼にも行けずごめんなさい。ほんとにありがとう。こちらをのぞいていただいた方、フォルダインして下さったかた、レポいただいた方、心から感謝してます!
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