*ちゃんちゃん焼き*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

夏だけどあり合わせで作ってみました。
このレシピの生い立ち
クックパーを使って料理を考えて。

*ちゃんちゃん焼き*

夏だけどあり合わせで作ってみました。
このレシピの生い立ち
クックパーを使って料理を考えて。

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材料

2人分
  1. 生鮭 1切れ
  2. 白菜 200g
  3. まいたけ 1パック
  4. ●味噌 小さじ2
  5. ●酒 小さじ1
  6. ●みりん 小さじ1
  7. クックパー 30cm2枚

作り方

  1. 1

    クックパーにざく切りした白菜、ほぐしたまいたけ、2等分した生鮭を乗せて●印を合わせたものをかける。

  2. 2

    クックパーをキャラメル包みにしてレンジにかける(1人分2分)。

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yamabuki1
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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