さやえんどうの塩ゆで
さっちゃんの料理日記 @cook_40137092
お弁当の緑色のおかずとして色鮮やかに飾ってくれます
このレシピの生い立ち
実家からさやえんどうをいただき、まずは茹でて食べようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうの筋をとります
先っぽは上から葉っぱのところは下から取ると上手く取れます -
- 2
沸騰したお湯にさやえんどうと塩をいれて、3分ほど茹でたら完成です
-
コツ・ポイント
茹ですぎると色が悪くなるので、3分くらいがいいと思います
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