作り方
- 1
玉ねぎと椎茸はみじん切りにする。
味噌はお湯で溶かしておく - 2
ひき肉を炒めて半分くらい火が通ったら玉ねぎ椎茸も炒める
-
- 3
火が通ったら、溶かしておいた味噌、醤油、酒、みりんをいれて煮詰める
-
- 4
汁がほとんどなくなったらできあがり！
種を取ったピーマンに詰めて食べると美味しい〜♡ -
コツ・ポイント
いつも目分量なのであくまでも目安です。
味見しながら味を整えてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18221495
