✿砂肝の♪旨♪コチジャン炒め✿
ruruchirin @cook_40043304
合せ調味料を合わせれば
後はちゃちゃっと炒めるだで(・∀・)
簡単おいすぅ〜い
砂肝の旨♪コチジャン炒めの完成☆彡
このレシピの生い立ち
砂肝のコチジャン炒めを
むしょ〜に食べたくなったので
作成ヽ(*´∀｀)ノ♪
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切り軽く塩・ペッパーする、ネギは斜めに切る。
-
- 2
★合わせ調味料★の☆を合わせる。
-
- 3
フライパンに■を入れ弱火にかけ香りを出す。
-
- 4
１の砂肝を入れ強めの中火で炒める。
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- 5
砂肝に７割りほど火が通ったら１のネギと２の合わせ調味料を入れ炒める。
-
- 6
中火にして砂肝にじっくり火を通す。
仕上げに分量外の胡麻油をさっと１振り♪
-
- 7
器に盛りビールを添えて完成ヽ(*´∀｀)ノ✿
-
- 8
2012.12.17
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
m(_ _)m✿大感謝✿ -
コツ・ポイント
砂肝の銀色部分が気になる方は
取り除いて下さい＾＾☆彡
砂肝が厚い場合は６で弱火にして
蓋をして中まで火を通して下さい♪＾＾♪
リアクション
レシピ作者
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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