作り方
- 1
アスパラガスは根元をピーラーで剥いて四等分に切り茹でる。
- 2
空芯菜の新芽は根元を切って洗い種子の殻を取り除きキッチンペーパーで水気を取ってお皿に盛りアスパラガスものせる。
- 3
ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
空芯菜の新芽は種子の殻があるので取り除きましょう。
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caterina -
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