レンジで簡単 ☆チーズオムレツ☆
食いしんboyママ @cook_40061261
一人ランチに洗い物を少なく、簡単にできないかとやってみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
一人分なので、フライパンを洗いたくなかったので(^_^)
レンジで簡単 ☆チーズオムレツ☆
一人ランチに洗い物を少なく、簡単にできないかとやってみたら美味しかったので。
このレシピの生い立ち
一人分なので、フライパンを洗いたくなかったので(^_^)
作り方
- 1
12㎝から15㎝位の器にラップを大きめに切ってお皿に沿うように敷く。違う器に卵を割りほぐし、牛乳を加えて更にほぐします。
- 2
ラップを敷いた器に卵を流し込み、ほうれん草を好きなだけ乗せ 塩コショウをして軽く混ぜる。
- 3
ふんわりラップを掛け(卵につかないように)500wで40秒ﾁﾝｯして取り出す。
軽く混ぜる。 - 4
ラップをはがし、チーズを好きなだけ掛けて
そのまま30秒ﾁﾝｯ(ご自宅のレンジにより調整)卵が膨れそうなら取り出して。 - 5
ラップを持ち、半分にする様に反対側にラップごと折り畳む。
そのまま500wで様子を見つつ20秒程。取り出す。 - 6
反対側を下にするようにラップごとひっくり返して500wで10秒。
半熟がいいなら、ラップから返すようにお皿に移す - 7
ケチャップを掛けて出来上り☆
コツ・ポイント
レンジによっては、加熱時間が変わるので目を離さないでほしいです。膨らみ過ぎるのを見過ごすとプツプツした卵になります。
お皿の深さは4～5㎝あった方がいいと思います。
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