旨っ！鶏手羽中の甘辛焼き

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hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873

話題のレシピ入り感謝<(_ _)>
3拍子揃った～♪
簡単・安い・美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
お昼ご飯にお友達の家でご馳走になった時あまりにも美味しくてレシピを教えて頂きました(^_-)-

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材料

  1. 鶏手羽中 ２０本
  2. レタス
  3. 小麦粉 適宜
  4. サラダ油 適宜
  5. 黒コショウ 適宜
  6. 白ゴマ 適宜
  7. ■A
  8. 醤油 大さじ４
  9. 本みりん 大さじ１
  10. 酒 大さじ１
  11. 砂糖 大さじ２
  12. おろしにんにくチューブ ３～４㎝
  13. 水 大さじ２

作り方

  1. 1

    （A)の調味料を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    袋に小麦粉・手羽中を入れ全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ手羽中を焼く。最初は強火で、焼き色がついてきたら蓋をする。中火→弱火にしてじっくり焼く。

  4. 4

    全体が焼けたら（１）を入れ、中火にしてに絡める。コショウを振り・白ゴマ散らして完成。

  5. 5

    T手羽中」のレシピ2,688品！感謝です
    私のレシピトップ１０入りしました☆心から有難う。

  6. 6

    cookpad様感謝♪
    「旨つ！鶏手羽中甘辛焼き」がみんなのお弁当に掲載されました。心から有難う<(_ _)>

  7. 7

    coopad様感謝♪
    クックパッドニュースに掲載されました。２０２０/7/28
    スタッフの皆様有難う<(_ _)>

コツ・ポイント

〇小麦粉は余分な粉は振っておとす。
〇黒コショウは少し多めに振ることで、甘すぎず美味しく仕上がります。
〇（４）調味料入れてからは、焦げやすいので、中火位の火加減で、手早く絡める。

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レシピ作者

hiro・はな
hiro・はな @cook_40052873
に公開
北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。
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