作り方
- 1
鶏手羽中に塩胡椒をして、ビニール袋の中に入れ片栗粉を大さじ2入れてまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ2入れ鶏肉を両面こんがりと焼く。
- 3
aの調味料を入れタレを絡め白ゴマと黒コショウをたっぷりかける。
コツ・ポイント
黒胡椒はたっぷりかけた方が甘辛でパンチが効いておいしい。
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