ホームパーティーにも♪トマトのカプレーゼ

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

トマトとモッツァレラチーズを切って、盛り付けるだけ！

簡単イタリアンがあっという間に出来上がります♪
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急なお客様がいらしたので、おつまみに作りました！

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簡単イタリアンがあっという間に出来上がります♪
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 1/2個
  3. バジル 1枚
  4. 塩 適宜
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. エキストラバージンオリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    トマト、モッツァレラチーズともに、0.5mmほどにスライスします。

    お皿に交互に盛り付けます。

  2. 2

    オリーブオイルをかけ、塩・ブラックペッパーをふりかけます。

    最後にバジルをちぎってちらしたら、完成です！

コツ・ポイント

オリーブオイルは、少し多めにかけたほうが美味しいです！
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メタボ＆尿酸値高め＆糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています！また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました！PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
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