ゆずジャムとクリームチーズの干し柿巻き

サーハル
サーハル @cook_40084677

干し柿をちょっとお洒落にアレンジ。
ゆずジャムとクリームチーズをくるくる巻いて冷すだけ♪オードブルやお茶のお供に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でゴロゴロしている干し柿消費の為に考案♪
お茶やお酒などのちょっとしたおつまみに☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

干し柿3個分
  1. 干し柿 3個
  2. クリームチーズ 20g
  3. 柚子ジャム 大さじ1
  4. レーズン 6粒

作り方

  1. 1

    ・干し柿を開いてペタンコにする。
    ・ゆずジャムとクリームチーズを合わせて、干し柿の上に塗る。

  2. 2
  3. 3

    手前にレーズンを乗せて、くるくると巻く。
    ラップで包み、冷蔵庫で約3時間冷やす。

  4. 4

    7~8mmにカットして、出来上がり~。

コツ・ポイント

干し柿を開いて包丁でペタンコに均すくらいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

サーハル
サーハル @cook_40084677
に公開
caxap  おとめ座O型       素朴な焼き菓子が大好き。添加物をなるべく使わず、ちょっぴりカラダ想いのお菓子作りを研究中。最近は小麦粉と乳製品不使用で、米粉や豆乳、ココナツオイルを使用した砂糖控えめのお菓子作りを楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ