ケフィアを使ったヨーグルトサラダ
fukutikuwa @cook_40145513
チーズよりもヘルシー！ケフィアを使って体の中からキレイになるレシピ。
このレシピの生い立ち
自宅で簡単に作れるケフィアヨーグルトを使ったサラダ！チーズの変わりにヘルシーに仕上げました。
ケフィアを使ったヨーグルトサラダ
チーズよりもヘルシー！ケフィアを使って体の中からキレイになるレシピ。
このレシピの生い立ち
自宅で簡単に作れるケフィアヨーグルトを使ったサラダ！チーズの変わりにヘルシーに仕上げました。
作り方
- 1
ケフィアの種を使って、ヨーグルトを作ります。
-
- 2
種を１Lの牛乳にそのまま入れます。
1日〜2日、25度から30度の室温で発酵させます。 -
- 3
ざるにキッチンペーパーをしいて、出来たヨーグルトを入れ、水分をとります。目安は3時間ぐらい放置。
-
- 4
野菜を適当に用意。スーパーで売っているミックスサラダを買うと便利。
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- 5
サラダに水気をきったヨーグルトをのせます。たっぷりかけると美味しいです。
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- 6
最後に生ハムをのせて完成！ダイエット中などに良い、食べごたえのあるサラダになります！
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