はんぺんを冷凍しよう♪便利だよ♪
marilin36 @cook_40045107
特売や半額で買ったはんぺん。その日のうちにメニューが決まらない時はまず冷凍に♪自然解凍でふわふわのままのはんぺんを♪
このレシピの生い立ち
賞味期限の短いはんぺん。
欲しいな～と思うと買いに出ないといけない。
でも、それだけの為に買い物に行くと、余計な物まで買ってしまう私。
そこで、安い時に買って、即冷凍常備。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは、冷凍庫へ袋のままで入れて冷凍。
- 2
使いたい時は前の晩、または当日朝に
冷蔵庫または常温で自然解凍する。 - 3
自然解凍したら、
冷凍する前と全く同じ食感。
ふわふわのまま。 -
- 4
この日は、ハンバーグのつなぎに、はんぺんを細かく切って入れた。
-
コツ・ポイント
はんぺんは開封せずに、袋のまま冷凍してね。
解凍はくれぐれも「自然解凍」で。
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