麩サラダ

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

冷蔵庫の残り野菜と麩で簡単ヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
和風、洋風どちらでもあうので食べる時の気分で味を決めれる為にお任せ

麩サラダ

ブンチョスキー's cooksnap of when they made 麩サラダ.
岸キシ
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材料

  1. オフ 1袋
  2. サニーレタス 3枚
  3. 水菜 1束
  4. キャベツ 3枚

作り方

  1. 1

    麩を湯に浸し柔らかくなるまで待つ

  2. 2

    ❶が柔らかくなるまでに野菜を切ってボールに入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ❶をザルにあけてサッと水でさらしてから麩を軽く絞る

  4. 4

    ❹を❸に入れてかき混ぜる

  5. 5

    器に盛り付け好みのドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

麩を湯に浸し過ぎるとグチャグチャになって絞れなくなるのでサッとつける程度にして下さい
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