作り方
- 1
なす:縦半分に切り、6当分にカットにし水につけておく
- 2
Aを沸騰させ冷ましておく
- 3
なすを天ぷら油で素揚げ
- 4
直接2の中に入れて漬けて、器に盛り大根おろし、細ネギを飾る
- 5
レシピID : 18251039
なすのスタミナ揚げ - 6
レシピID : 18301914
なすのレモン煮
コツ・ポイント
なすの大きさにもよりますが....
あと1本増やしても良いです。
出し調味料はそのままで....
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