カスタードプリン ☆
harumi129 @cook_40140701
表面はしっかりで中はとろんとろん！洋菓子屋さんのプリンみたいですよ！
このレシピの生い立ち
美味しいカスタードプリンがお家で作りたくて、
カスタードプリン ☆
表面はしっかりで中はとろんとろん！洋菓子屋さんのプリンみたいですよ！
このレシピの生い立ち
美味しいカスタードプリンがお家で作りたくて、
作り方
- 1
砂糖と水を小鍋にいれて沸騰してきたらカップに入れる！
- 2
牛乳と生クリームを合わせたものを電子レンジで一分くらい加熱して砂糖を溶かす！
- 3
溶き卵を入れて、ここで必ず裏ごししてください！口当たりが全然違いますよ！！
- 4
ここでバニラオイル！後はカップにいれてお湯をはった鉄板に入れて160度で30分！
- 5
竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり！
- 6
冷蔵庫で冷やしていただいてください！（´ω｀＃）
コツ・ポイント
裏ごしすると本当に滑らかになりますー
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