お弁当*海苔佃煮で魚肉ソーセージ磯辺揚げ

しい(^^)ノ★ @cook_40101990
海苔の佃煮で濃い味美味しー♫他の調味料は衣に酢をすこーし入れるだけ!もちろん竹輪でも\(^o^)/衣に粉チーズ入れても◎
このレシピの生い立ち
竹輪の磯辺揚げ大好きなんですが、うちには竹輪も青海苔も常備してないので(´・ω・`)
常備してる魚肉ソーセージと海苔の佃煮で気分味わえちゃいました(o^^o)
作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜めに4〜5等分する。
- 2
●を泡立て器で混ぜる。
- 3
海苔の佃煮に水を少しずつ注ぎ佃煮をのばす。そこに酢を混ぜる。
- 4
泡立て器で混ぜた粉類に3を入れ、ダマが残る程度に混ぜる。水分は調節してください。粉チーズを入れる場合はここで入れる。
- 5
出来上がった衣に魚肉ソーセージをくぐらせて油で揚げればできあがり♪♪(●^∀^●)♪♪
今回は揚げ焼きにしました!
コツ・ポイント
冷水と酢を入れることでサクサク感が増します(○'ω'○)
魚肉ソーセージに切り込みを入れて衣にくぐらせると絡みがよくなるかもしれないです\(^o^)/
海苔の佃煮×チーズって最高に合う!ので、粉チーズinおすすめです(o^^o)
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