鰯のつみれ揚げ
shimanomi @cook_40128840
すり身を揚げてみました。生姜風味であっさり！パクパク食べれます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
鰯のすり身が手に入ったので！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切り。残りの材料と一緒によく混ぜ合わせる。
- 2
揚げ油を170℃〜180℃に熱し、スプーン2本で形を整えて揚げる。たまにひっくり返して、浮いてきたら出来上がり。
- 3
2018、5、31 『鰯のつみれ』トップ10入りありがとうございます！
コツ・ポイント
大きすぎると野菜に火が通りにくいと思います。一口サイズが食べやすくておススメです。ひじきも入れたかったんですが、在庫が無かった…。
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