玉ねぎ、ウィンナーを粗みじん切り、三つ葉を3㎝ぐらいに切る。

鳥ひき肉、玉ねぎ、ウィンナーを炒めます。

卵を割り溶いた卵液の中に炒めた具材、三つ葉を入れ塩コショウで味付けし、軽く混ぜます。

レンジ対応のごはんのお茶碗に蓋ができるぐらいの余裕を持たせたラップを敷いて、卵液を流し入れます。

広めに取ったラップを折り返し、卵液を入れたお茶碗にフタをする様ふんわりとラップをかけて、レンジで3分半程加熱します。

レンジから取り出して、お茶碗より大きいお皿にひっくり返してラップを取れば出来上がり！
※加熱後は火傷にお気を付け下さい