食べるラー油でジャージャー麺

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肉味噌と食べるラー油がよく麺に絡んで夏メニュー☆
このレシピの生い立ち
【食べるラー油】の1番合うレシピといったら、これが1番に思い浮かびました♪

食べるラー油でジャージャー麺

肉味噌と食べるラー油がよく麺に絡んで夏メニュー☆
このレシピの生い立ち
【食べるラー油】の1番合うレシピといったら、これが1番に思い浮かびました♪

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材料

  1. 中華麺 3玉
  2. きゅうり 2本
  3. 豚ひき肉 100g〜200g
  4. *味噌 2(比率)
  5. *料理酒 1(比率)
  6. *醤油 1(比率)
  7. *砂糖 調整しながら

作り方

  1. 1

    豚ひき肉と玉ねぎを炒めて、調味料を入れて冷ます

  2. 2

    きゅうりは千切り

  3. 3

    麺を茹でて冷水で洗って、あとは盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。食べるラー油を多めにしたい場合は、肉味噌は薄めに♪
肉味噌ではなく冷しゃぶでも美味しいです☆冷しゃぶの時は、食べるラー油を多めにして醤油を足しただけでOK♪

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