作り方
- 1
牛カルビ。
一口サイズにカット。 -
- 2
ニラ、キャベツも一口サイズにカット。
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- 3
フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。
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- 4
牛肉は、ちょっと炒めて取り出し、そばとキャベツ、ニラを炒めます。
塩・コショウ、紅しょうがを適量投入。 -
- 5
肉を戻し、焼きそばソースをお好みの量ぶっかけて、さらに少しいためます。
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- 6
皿に移して、完成～。
卵をつけて食べてもGOOD！！ -
コツ・ポイント
牛カルビなんで、高級です。
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