サクサククッキー♡

アイヂーヌ
アイヂーヌ @cook_40068289

甘すぎなくて食べやすいクッキーです!
このレシピの生い立ち
ケーキ作ろうと思ったけど、少し足りなかったのでクッキーに変更してできましたw

サクサククッキー♡

甘すぎなくて食べやすいクッキーです!
このレシピの生い立ち
ケーキ作ろうと思ったけど、少し足りなかったのでクッキーに変更してできましたw

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 40g
  3. バター 50g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉はふるいにかけ、全部の材料を粉っぽいのがなくなるまで混ぜて10分ほど冷やします

  2. 2

    冷やした生地を包丁で切り、並べていきます

  3. 3

    オーブンを170度にし、10分ほど焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やしたら形が崩れにくいので、ある程度固くなってから切ったらやりやすいですよー♪
あと、混ぜすぎたらカッチカチで美味しくないクッキーになっちゃうので粉がなくなったら混ぜるのはすぐやめましょう

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お料理が好きで毎日自炊中できるだけわかりやすく、写真をつけたレシピを載せるようにしてます(๑•∀•๑)7月8日 レシピ総印刷数100突破!8月15日 総閲覧数5万突破!
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