簡単☆ほうれん草のナムル

Ochan食堂 @cook_40108548
焼き肉に。ビビンバに。キンパに。後一品って時にもサッとできて彩りもイイです☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のレシピがワンパターンになってしまって(-ω-;)以前TVで見た味付けでほうれん草を和えて見たら好評だったので(*^^*)
作り方
- 1
ほうれん草は洗い3cm位に切り、沸騰したお湯にサッとくぐらせます。(1度湯にしずめて3回位かき混ぜる程度)
- 2
ほうれん草がしんなりしたら、水にさらし、しっかり水気を切ります。
- 3
ボウルにごま油・塩・白ごまを混ぜ合わせます。
- 4
3にほうれん草を入れ、手でしっかりの混ぜ合わせて出来上がり♫
コツ・ポイント
やや、塩辛い仕上がりなので塩は少なめから好みで調節するといいです。
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