マヨネーズなしアボカド卵サラダ

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

あっさりさっぱりで美味しいです。
ダイエット中にも安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドが沢山あったので。
ダイエット中によくマヨネーズ代わりに使っています。

マヨネーズなしアボカド卵サラダ

あっさりさっぱりで美味しいです。
ダイエット中にも安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドが沢山あったので。
ダイエット中によくマヨネーズ代わりに使っています。

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材料

  1. ゆで卵(微塵切り) 2個
  2. アボカド 2個
  3. レモン果汁 大さじ1
  4. ヨーグルト 大さじ1
  5. 玉ねぎ(微塵切り) 大さじ2
  6. マスタード 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/4
  8. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    材料全て入れてフォークでつぶしながら混ぜる。
    塩コショウで味付ける。

コツ・ポイント

よく熟れたアボカドを使ってください☆
サンドイッチはもちろんクラッカーに乗せたり、野菜のディップ、ラップサンドもよくします。

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簡単に安全に美味しく!の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。
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