バナナ×凍トマトのオランジーナ ~異国風

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

バナナ・ナタデココ・冷凍ミニトマトとオランジーナで作るフルーツジャー❃カカオニブ・シナモン・ミントで風味よく仕上げました
このレシピの生い立ち
バナナ・ナタデココ・冷凍したミニトマトにオランジーナを合わせたお手軽ジャー入りおやつを作りました。

カカオニブス&シナモン&ミントの葉で異国風に仕上げました。

バナナ×凍トマトのオランジーナ ~異国風

バナナ・ナタデココ・冷凍ミニトマトとオランジーナで作るフルーツジャー❃カカオニブ・シナモン・ミントで風味よく仕上げました
このレシピの生い立ち
バナナ・ナタデココ・冷凍したミニトマトにオランジーナを合わせたお手軽ジャー入りおやつを作りました。

カカオニブス&シナモン&ミントの葉で異国風に仕上げました。

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材料

1食分
  1. オランジーナ 200cc~
  2. バナナ 1本
  3. ミニトマト 5個程度
  4. ナタデココ(缶詰 大さじ2
  5.   缶汁 大さじ1
  6. (蜂蜜 小さじ1~)
  7. レモン 大さじ1
  8. (白ワイン お好みで)
  9. シナモン 少々
  10. カカオニブ 適量
  11. ミントの葉 少々

作り方

  1. 1

    バナナ1本はナイロンの袋に入れて冷蔵庫で冷たく冷やしておく。ミニトマトは洗ってヘタを落とし、袋に入れて冷凍する。

  2. 2

    バナナを輪切りにし、ナタデココ(缶詰使用)・缶汁・レモン汁を絡める。

  3. 3

    *今回さっぱり味に仕上げましたがお好みで蜂蜜で甘みを加えても結構です。

  4. 4

    冷凍庫から出したトマトは水にさっとくぐらせて皮を剝く。(てでこすると簡単にはがれます。)

  5. 5

    ミニトマトも2の汁に絡める。

  6. 6

    ジャーに5を入れる。
    今回汁ごと加えました。

  7. 7

    お好み量のオランジーナを注ぐ。

    *一部白ワインを注いで、休日のおとな味に仕上げても結構です♡

  8. 8

    ミントの葉を添える。

  9. 9

    今回、シナモンをふり、カカオニブをふって異国風に仕上げました♡
    苦手な方は省略してください。

  10. 10

    ストロー、長めのスプーンを添えて、調理後すぐにお召し上がりください♡
    *トマトが保冷剤代わりにもなります。

  11. 11

コツ・ポイント

バナナは今回1本使用。お好みで半分にしていただいても結構です。

冷凍トマトは保冷剤代わりに。

お好みのフルーツをプラスしていただいても結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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