＊オクラの豚肉巻き巻き～ウマいタレ焼き＊
なぽりたんの台所 @cook_40087528
この簡単すぎるタレをつけたら
さらに美味しいよっっ(*^^*)v 一度作ってみて下さいネ♪♬
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった『オクラの豚肉巻き巻き』にアレンジしたタレをからめてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラのうぶ毛を塩で擦り取り、綺麗に洗う。ガクの所を写真のように包丁で切り取る。
-
- 2
オクラに豚肉を巻きつけて はがれないようにギュッとにぎる（特にコマ切れ肉）。塩＆コショウを振っておく。
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- 3
②に片栗粉をまぶし、薄くつくようにポンポンはたく。
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- 4
フライパンに油を薄く敷き、③の豚肉巻きを入れ表面を色よく焼く。途中、弱火にしてフタをし蒸し焼きにして中まで火を通す。
-
- 5
☆のタレを作っておき 良く混ぜてから④に回しかけて トロッとしてきたら出来上がり～ヽ(^◇^*)/
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